Fromages et desserts

Les fromages

Notre sélection de fromages………………………………………..…………7,00

Les Douceurs du Ty Mad :

Celles qui rappellent toutes les envies de notre enfance.

Les gourmandises maison :

Blanc manger coco et son coulis de mangue…….…………………………………6,00

Crêpe au caramel au beurre salé, beurre sucre, pâte à tartiner choco…6,00

Tartelette chocolat, caramel au beurre salé au thé noir fumé……………..7,00

Crème brûlée au Sarrasin…………………………………………………………………………7,50

Trop Mad (ananas et pommes rôtis à la vanille , glace maison au

biscuit Saint Guénolé , caramel au beurre salé)……………………………………..8,00

Fraîcheur de Fraises avec fraises, glace et coulis de fraises maison,

Chantilly à l’hibiscus…………………………………………………………………………………8,00

Demi sphère mousse chocolat blanc inspiration yuzu et

chocolat Tanariva lacté de chez Valrhona…….….……………………………………7,50

Café gourmand composé de 4 desserts différents…………………………………..7,50

Crêpe flambée au Grand Marnier…………………………………………………………….9,00

En raison du temps de préparation, la commande des

desserts sera faite en même temps que les autres plats.

Prix net