Fruits de mer

Les Fruits de mer

(selon arrivages, il vous sera précisé la nature du crabe : araignée de mer ou tourteau à la commande )

 

Plateau de fruits de mer Dégustation composé d’un crabe, 250 grs de langoustines , 6 huîtres n°4, crevettes grises, bulots, palourdes, bigorneaux……………………………………………………34/pers

Assiette de l’Ecailler composé d’1/2 crabe, 125 grs de langoustines, 5 huîtres n°4, crevettes grises, bulots, palourdes, bigorneaux ………………………………………………………….28 euros par personne

Assiette de bulots ou bigorneaux……………………….………..….10,50

Assiette de langoustines ( 250gr)……………………………..………18,50

Tourteau ou Araignée (selon arrivage), sauce mayonnaise…….15

Huîtres creuses N°4 de Bretagne :

La demi-douzaine : 9 euros    Les neuf : 12 euros   La douzaine : 16 euros

Assiette ty mad : 5 Huîtres N°4, bigorneaux, palourdes, 5 langoustines,

5 bulots, crevettes grises ………………………………………………….18,50