Menu Grand large

Menu Grand Large 40 euros 

Assiette de fruits de mer

(Huîtres, Langoustines, Bulots, Bigorneaux, Crevettes grises, Palourdes)

Ou

Makis de langoustines et son cappuccino de langoustine

Ou

Foie gras aux 2 façons, terrine de foie gras maison et royale de foie gras, petite salade mélangée

*****

Sole meunière aux coques du Traict du Croisic, pommes de terre grenailles au romarin

Ou

Ris de Veau poêlés, crème de morilles, petits légumes primeurs

Ou 

Duo de thon et foie gras, crème de patate douce au shiso, sauce diable

*****

Assiette de 3 fromages de la crèmerie du Tréhic, petite salade mélangée 

***** 

Dessert au choix

 

En raison du temps de préparation la commande des desserts sera prise en même temps que celle des autres plats