Entrées
6 huîtres……9,00 9 huîtres…….12,00 12 huîtres…….16,00
Soupe de poissons maison et ses accompagnements…..11,00
Petite terrine de campagne maison au romarin……………10,00
Brouillade d’oeuf au saumon fumé et raifort………………..14,00
Carpaccio de saint-jacques en marinade iodée
aux agrumes……………………………………………………………………..17,00
Burrata au pesto d’amandes, ail des ours,salade……………11,00
Cassolette de langoustines et coques du Croisic gratinée
dans la bisque de homard…………………………………………………17,00
Plats
Choucroute de la mer aux 3 poissons,
moules et langoustines………………………………………………..17,00
Croustillants de langoustines,
risotto à l’huile de truffe blanche………………………………23,00
Filet de bar poêlé sur écrasé de pommes
de terre au basilic, sauce carotte………………………………25,00
Pièce de bœuf (dans le filet) , gratin de pommes de
terre à l’andouille ou frites, sauce périgourdine…….24,00
Burger du moment, frites………………………………………….16,00
Boeuf mariné, nouilles sautées aux
légumes du moment………………………………………………….14,00
Fromages
Assiette de 3 fromages……………………………………………….8,00
Desserts
Fondant au chocolat et crème anglaise maison………8,00
Crémeux mangue, fruits de la passion…………………….7,50
Finger aux fruits de saison……………………………………….9,00
Tiramisu breton au caramel au
beurre salé…………………………………………………………………9,00
Dessert du jour à consulter à l’ardoise……………………7,50
