Menu esprit bistrot

Menu esprit bistrot 26 Euros

Entrée+ Plat+ Dessert

Ce menu n’est pas servi le dimanche, fériés et ponts

Menu à 20 Euros

Au choix soit Entrée + Plat, soit Plat + Dessert

Servi le midi du lundi au vendredi inclus, hors fériés et ponts

Salade de poulpe aux tomates de la ferme Guéno, yuzu et coriandre fraîche

ou

Gravlax de truite à l’aneth, houmous et petits légumes croquants terre et mer

ou

Suggestion du chef

***** 

Boeuf de brière mariné aux nouilles sautées et petits légumes

Ou

Penne aux coques du Croisic, fondue de poireaux, chips de jambon serrano et parmesan

Ou

Suggestion du chef

*****

Fondant au chocolat et sa crème anglaise la vanille de Mayotte

Ou

Suggestion du jour

Ou

Crémeux au caramel au beurre salé

 

 

Prix net

 

Afin de gérer les quantités, la commande des desserts sera prise en même temps que les plats