Menu bord de mer 39 euros

Soupe de crabes verts, crème de wasabi et coques du Croisic

Ou

9 huîtres creuses N°3 des parcs de l’île aux moines

Ou

Ravioles de homard aux champignons du moment

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Croquant de thon rouge et foie gras façon Rossini, orsotto aux cucurbitacées, sauce diable

Ou

Pièce de boeuf (dans le filet) poêlée, légumes du moment, aligot au curé nantais,

sauce périgourdine

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Notre sélection de fromages ( sup 3 euros)

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Dessert au choix